お食事メニューのご案内

お食事メニュー

 

天候等の諸事情により、欠品、品切れもございます。ご了承の程、よろしくお願いします。

新鮮鮮魚のお刺身

  • 喰堂の一流の料理人達が毎日目利きした新鮮鮮魚をお召し上がりください!!
  • 4名様 厳選刺身盛り合わせ ¥2,280
  • 2名様 厳選刺身盛り合わせ ¥1,180
  • カワハギの活き作り   ¥2,500
  • アジの活き作り     ¥980
  • 本マグロ3種食べ比べ盛り ¥1,980
  • 本マグロ大トロ刺身   ¥1,980
  • 本マグロ中トロ刺身   ¥1,480
  • 本マグロ赤身刺身    ¥980
  • 本マグロ山かけ     ¥750
  • しまあじ刺身      ¥850
  • タコ刺身        ¥880
  • カンパチ刺身      ¥900
  • サーモン刺身      ¥850                 
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職人の握り寿司

厳選されたネタと人肌の暖かいシャリを是非、ご賞味ください

おまかせおまかせ5貫盛り合わせ  ¥780

馬霜降り5貫盛り合わせ    ¥1,580

馬上赤身5貫盛り合わせ    ¥980

本マグロ2貫         ¥350

炙りサーモン2貫       ¥280

縞あじ2貫          ¥320

海老2貫           ¥260

かんぱち2貫         ¥300

たこ2貫           ¥250

イクラ2貫          ¥380

鯛2貫            ¥240

 

熊本の生んだブランド火の本豚

熊本の自然の恵みをあびて育った柔らかく程よい甘みのある火の本豚を使った5種類の料理をお楽しみください

  • "名物”火の本豚ねぎしゃぶ(2~3人前) ¥2,280
  • 火の本豚ロースカツ          ¥880
  • ジューシーメンチカツ2ヶ       ¥500
  • 火の本豚ヒレカツ           ¥880
  • 火の本豚つくね 塩          ¥200
  • 火の本豚つくね タレ         ¥210
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前菜・肴

鮪アボガドわさび和え

480 (税抜)

クリームチーズ豆腐

350 (税抜)

やみつきキューリ

300 (税抜)

たこわさ

300 (税抜)

梅肉サメ軟骨

380 (税抜)

神津島名産 旨辛赤イカ塩辛

450 (税抜)

焼き鳥にあう千切りキャベツ

300 (税抜)

宮崎産 肉味噌ピーマン

400 (税抜)
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前菜・肴

チャンジャ

380 (税抜)

肉味噌きゅうり

400 (税抜)

枝豆

300 (税抜)

イクラ醤油漬け

500 (税抜)

茄子の浅漬け

300 (税抜)

荒尾産茹でたてスナップエンドウ

600 (税抜)

宮村さんのつけあみ

400 (税抜)

サラダ

野菜たっぷり喰堂サラダ

700 (税抜)

サクサクポテトのベーコンサラダ

750 (税抜)

火の本豚ハムシーザーサラダ

780 (税抜)
ベーコンサラダ

熊本馬刺し

馬刺し5種盛合わせ

3,980 (税抜)

馬刺し3種盛合わせ

2,380 (税抜)

霜降り馬刺し

1,580 (税抜)

上赤身馬刺し

980 (税抜)

フタエゴ馬刺し

980 (税抜)

馬肉のユッケ

980 (税抜)

馬レバー刺

1,580 (税抜)
上馬刺し(霜降り)
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備長炭串焼き

砂ずり串

160 (税抜)

シャウエッセン串

180 (税抜)

手羽先

160 (税抜)

鶏網レバー串 塩/タレ

180 (税抜)

雲仙ハム串焼き

230 (税抜)

ぼんじり 塩

180 (税抜)

大分県産イワシ串

120

はつもと 塩/タレ

150

海老串焼き

180

備長炭串焼き

串焼き10本盛り合わせ

1,500 (税抜)

火の本豚バラ 塩 / たれ

220 (税抜)

火の本豚つくね 塩

200 (税抜)

火の本豚つくね テリマヨ

210 (税抜)

皮 塩 / タレ

160 (税抜)

ねぎま 塩 / タレ

180 (税抜)

子持ちししゃも串

160 (税抜)

旨!生タコ串 塩

250 (税抜)
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巻物串焼き

トマトベーコン巻き

200 (税抜)

とろ玉ベーコン真紀

200 (税抜)

一品料理

出し巻き玉子

600 (税抜)

明太子だし巻き

680 (税抜)

やわらか和牛タタキ

980 (税抜)

雲仙ハム 備長炭炙り

550 (税抜)

国産鶏もも にんにく唐揚げ

630 (税抜)

名物!ジャンボ茶碗蒸し

600 (税抜)

ふわとろ山芋鉄板

680 (税抜)

チーズカリカリ揚げ

550 (税抜)

ポテトフライ

400 (税抜)
だし巻き玉子
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一品料理

4種チーズピザ

720 (税抜)

ピザマルゲリータ生ハムのせ

780 (税抜)

魚介のアヒージョ バケット添え

880 (税抜)

ぶりかま焼き

700 (税抜)

かんぱちかま焼き

580 (税抜)

とろホッケ焼き

620 (税抜)

長崎県産あじ開き

580 (税抜)

アサリバター焼き

680 (税抜)

W山椒の麻婆豆腐

730 (税抜)

本格中華 麻婆茄子

730 (税抜)
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明太子茶漬け

麺飯(締め)

明太クリームパスタ

780 (税抜)

〆のマーボーご飯

480 (税抜)

焼きおにぎり

260 (税抜)

白おにぎり

150 (税抜)

おにぎり 梅 / 鮭 / 明太子

200 (税抜)

お茶漬け 梅/鮭/明太

400 (税抜)

味噌汁

160 (税抜)

白ご飯

150 (税抜)

デザート

ハニートースト

630 (税抜)

雪花氷

ダブル抹茶 / きなこ黒みつ / マンゴーマンゴー / ベリーベリー / チョコバナナ
650 (各種/税抜)

杏仁パフェ

ダブル抹茶 / きなこ黒みつ / マンゴーマンゴー / ベリーベリー / チョコバナナ
630 (各種/税抜)

ミニ杏仁パフェ

ダブル抹茶 / きなこ黒みつ / マンゴーマンゴー / ベリーベリー / チョコバナナ
530 (各種/税抜)

杏仁ソフトのアフォガード

600 (税抜)

杏仁ソフト

360 (税抜)

杏仁豆腐

360 (税抜)

練乳

50 (税抜)
honeytoast